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糯米麻团制作方法(一碗糯米粉开水一烫教你做空心麻团)

时间:2025-02-04 05:57:35


做法:

1,碗中加入80毫升的开水,加入20克的白糖搅拌融化



2,大碗中加入200克的糯米粉,用化好的糖水随倒随搅拌

3,搅拌成面絮后揉成糯米团撒上一点食用油继续揉面

4,搓成长条后分成大小均匀的小剂子

5,碗中加入一勺糯米粉,加入清水搅拌均匀

5,取出面挤整理成圆形,沾上糯米水之后在沾上芝麻

6,全部沾上芝麻后放入盘中备用

7,起锅烧油,冷油下入麻团小火慢炸慢慢的回温,用筷子不停的慢慢波动

8,麻团飘起之后用用漏勺轻轻的按压

9,炸制金黄即可控油捞出

9,非常好吃的麻团就做好了没有一个开裂的

10,我们打开看一下空心酥脆非常的好吃