溶解度及溶解度曲线是考试中必考内容。
一、溶解度
(1)溶解度的概念:固体物质的溶解度指在一定温度下,该物质在100g溶剂(通常溶剂为水)达到饱和状态 时所溶解的质量。
概念中的四要素:① 一定温度 ② 100g溶剂 ③ 达到饱和 ④ 单位是g
(2)影响因素:除了与溶质和溶剂的性质有关外,还与温度有关。
(3)固体溶解度与溶解性的关系(20℃时)
溶解性 | 易溶 | 可溶 | 微溶 | 难溶 |
溶解度 | 大于10g | 1~10 | 0.01~1g | 小于0.01g |
(4)气体溶解度:除了受温度影响外,还受压强的影响。
① 随温度的升高,溶解变小;② 随压强的增大,溶解度增大。
二、溶解度曲线
考试中溶解度一般是结合溶解度曲线出题。
1、溶解度曲线
固态物质的溶解度是温度的函数。这种函数关系既可用表格法表示,也可以用图像法(溶解度曲线)来表示。用纵坐标表示溶解度,横坐标表示温度,得到物质溶解度随着温度变化的曲线,这种曲线叫做溶解度曲线。
上图,物质随温度升高,溶解度逐渐增大。但是,要注意有些物质的溶解度随温度升高而降低。
2、溶解度曲线的意义:
① 溶解度曲线表示某物质在不同温度下的溶解度 ;
② 溶解度曲线的走势表示某物质溶解度随温度 的变化情况(曲线倾斜的角度越大,表示该物质溶解度受温度变化的影响越大);
③ 两条曲线的交叉点表示两种溶液在某一对应温度下具有相同的溶解度;
④ 在溶解度曲线上的每一个点都表示溶质在某温度下的溶解度,此时的溶液必然是恰好饱和的溶液;在溶解度曲线下方的点,则表示溶液是不饱和溶液;在溶解度曲线上方的点,则表示溶液为未溶解的溶质与饱和溶液共存的混合物。
3、应用:①查找某物质在某温度的溶解度大小;比较不同物质在同一温度时溶解度大小。
②可以看出溶解度受温度变化的规律;可以比较不同物质的溶解度受温度变化影响的大小。
③可以根据溶解度曲线确定如何制得某温度时的该物质的饱和溶液;确定混合物的分离、提纯方法。