60年前,广西壮族自治区成立。60年来,一代又一代壮乡儿女在党中央的正确领导和亲切关怀下,凝心聚力、砥砺前行,用智慧和汗水成就了祖国南疆翻天覆地的巨变。
八桂大地焕发出勃勃生机,孕育着充满希望的未来。这片土地上,生活着12个民族,彼此之间的文化、语言、饮食都各有特色。东南百粤嗜甜好清淡,西北桂柳嗜辛辣,桂西少数民族特色浓重,烹法取材独特,沿海的多食海货,吸引不少游客,那么广西为什么被称为“八桂”
广西简称为“桂”,还有因此衍生的别称“八桂”"桂海“。由于“桂花"的名气远远大过肉桂,很多人将广西简称以及桂林的桂,理解为源自桂花。而广西境内,除了盛产肉桂,也的确有很多桂花树——它在植物学家那里,更多地被称为木樨。
一般来说,肉桂可以简称、泛称为桂;而桂花树,即木樨,不能简称桂——它的花之所以被叫做桂花,是从“肉桂”那里借用来的,后来的月桂也是如此。
唐代之前,多数情况下提到“桂”,是肉桂,它的别称还有“牡桂”“菌桂”“玉桂”等。所以,我们可以明确地说:广西的简称“桂”,来自肉桂,而不是桂花。
很多地方混淆了“肉桂”和“桂花”
关于“桂”,不仅是今人犯糊涂,古人也发生了误会。
吴刚伐桂,砍伐的是“肉桂”,而后人说吴刚酿桂花酒,是把肉桂当成桂花树了。唐代之后的许多人,都把月宫中的桂,理解成桂花树,原因可能是:金秋季节,天空明月当头,地上桂花盛开,很容易让人把月中传说桂与现实中的桂花联系在一起。
同时,唐代以来科举取士,往往在秋季发榜——明亮神秘的月宫、寓意吉祥的蟾蜍、十里飘香的桂花在一起,连缀成了“蟾宫折桂”,意思是高中金榜。
桂花,再次越俎代庖,抢走了本该属于肉桂的位置。