铁板茄子色香味道好，快来看看怎么做的，

茄子是饭桌上不可缺少的一道菜，有红烧，凉拌，清炒，一道道美味佳肴，让人留恋往返，

茄子性味甘寒，含有维生素E，常吃茄子有助美容，

铁板茄子做法简单，取少许猪肉剁成肉沫，用盐，味精，姜沫酱油调味，

紫茄切厚偏，制成切盒，用淀粉，鸡蛋，面粉，油调成酥糊，

把茄盒沾酥糊下油锅炸成金黄色，捞出摆在烧好的铁板上，

起锅姜蒜青红线椒圈炝锅，下入耗油，辣妹子，番茄酱，各一调羹勺，加一勺水，味精，鸡粉，调味，用生粉勾芡，加入少许花椒油，浇在茄盒上。

相关推荐

什么叫质押贷款（个人存单质押贷款）2025-06-07

什么是保险人（投保人、保险人、被保险人、受益人傻傻分不清楚？）2025-06-06

什么是一卡通银行卡（“一卡通”，既是社保卡又是银行卡）2025-06-06

银项链为什么那么便宜（为什么同样是银饰，有些便宜有些贵？）2025-05-09

什么是油漆知识（一句话概括油漆的定义）2025-05-09

为什么农村房子要拆迁（农村拆迁背后的隐秘真相：你未来的家在哪儿？）2025-05-08

阁楼为什么要装木板（阁楼房的装修方法有哪些）2025-05-08

砂锅为什么都是黑色（砂锅、陶锅、土锅差在哪？）2025-05-07

蛋可以做什么简单甜点（关于鸡蛋的各种神仙吃法）2025-05-07

什么玫瑰花花期长又香（几种浓香玫瑰品种）2025-05-06